Bio-Erlebnistag im Kloster Plankstetten / Staudenhof

Ernten - Entdecken - Genießen

Hofführung, Apfelsaft pressen, Bio-Verkostungen und Kartoffelernte: Ein Tag zum Ernten, Entdecken und Genießen! Das Programm auf einen Blick:

9.30 - 11 Uhr: Hofführung Klostergut Staudenhof
11 - 14 Uhr: Bio-Verkostungen (Klosterinnenhof)
12.30 - 14 Uhr: Streuobst-Aktion mit Saftpressen (Konventgarten)
14.30 Uhr: Gespräch mit Bäckermeister Fr. Bonifatius
15 - 16 Uhr: Kartoffelernte auf dem Klosteracker

Wir starten den Tag mit einer spannenden Hofführung auf dem Klostergut Staudenhof, wo unsere Tiere gehalten werden. Am Nachmittag laden gleich zwei Mitmach-Aktionen der Klostergärtnerei zum Ernten und Entdecken ein: Die Streuobst-Aktion mit Apfelsaft pressen im Konventgarten und die gemeinsame Kartoffelernte auf dem Klosteracker.

Ab Mittag erwartet Sie außerdem eine große Auswahl an Bio-Spezialitäten: Freuen Sie sich auf Bio-Fleisch vom Grill, verschiedene Kartoffelsorten, süße Knödelvariationen sowie Bio-Kaffee, Bier und Wein. In unserem Biomarkt können Sie Kloster-Wurstwaren sowie verschiedene Käse- und Brotsorten probieren.

Auch der Bund Naturschutz Neumarkt ist wieder vor Ort und gestaltet spannende Mitmach-Aktionen für Groß und Klein an. Ein neues Highlight ist dieses Jahr das Kartoffel-Feuer im Klosterinnenhof. Unser Bäckermeister Fr. Bonifatius Holzmann lädt außerdem wieder zum Gespräch ein. Erfahren Sie im Austausch mehr über das Handwerk in einer Bio-Bäckerei!

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BITTE BEACHTEN: Die Teilnahme an Hofführung, Streuobst-Aktion und Kartoffelernte ist kostenlos, jedoch nur nach vorheriger Anmeldung möglich. Anmeldeschluss ist der 09.09.2026. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Kontakt für die Anmeldung: klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de