Bio-Erlebnistage Kochkurs “Streuobstküche” im Kloster Plankstetten

Benediktinerabtei Kloster Plankstetten
  • • Erläuterungen zum Ökologischen Landbau, Kurzvorstellung
    des ökologischen Kloster- und Küchenkonzepts
    • Anleitung, Rezepte und Tipps vom Küchenchef
    • Verarbeitungsmöglichkeiten für Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co.
    • Einmachen von Obst
    • Marmeladen herstellen, verschiedene Wege und Vielfalt
    • Chutneys: süß-saure Dips aus Obst für Käse
    • Einfache Gerichte aus heimischem Obst: Birnenstrudel,
    Apfelkücherl…

TREFFPUNKT: Klosterpforte im Innenhof

Kursgebühr: 39,50 € pro Person
Auch als Geschenkgutschein erhältlich.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung erbeten unter
Telefon: 0 84 62 / 206 251 oder klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de

Datum: 18.09.21
Uhrzeit: 08:30 bis 13:30 Uhr
Infotelefon: 08462 206251

Eintrittspreise

39,50 Euro

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Ort

Kloster Plankstetten
Plankstetten
Klosterplatz 1
92334 Berching
Tel.: 08462 206203
Fax: 08462 206-202

Veranstalter

Klosterbetriebe Plankstetten GmbH
Klosterplatz 1
92334 Berching
Tel.: 08462 206130
Fax: 08462 206121