ABGESAGT! Basiskochkurse in der Klosterküche

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Gemeinsam Kochen lernen. Einfache Gerichte, schmackhaft und gekonnt. Die Klosterköche christoph Öttl und Matthias Braun zeigen Ihnen die Zubereitung Schritt für Schritt. Kurzvorstellung des ökologischen Klosterkonzepts, Menüvorstellung und "Einkauf" der Biolebensmittel im Klosterhofladen. Zubereitung der Speisen in der Gruppe. Miteinander Tisch decken, Mittagessen und Aufräumen der Lehrküche.

- 1. Februar: Soßen & Suppen „Ohne Pulver und Co.“

- 7. März: Kartoffeln „Vielfältig in der Verwendung“

- 14. März: Grillen & Räuchern „Nicht nur immer die Edelteile“

- 11. April: Salate & Dressing „Für das Grillfest“

- 6. Juni: Nudelgerichte „Selbstgemacht, einfach, schnell“

- 19. September: Eigene Convenience „Für den Winter vorbereitet“

- 24. Oktober Sättigungsbeilagen „Nicht nur Knödel & Spätzle“

- 7. November: Schmorgerichte „Zubereitung von Braten“

- 12. Dezember: Weihnachtsmenü „Für die Feiertage“


Jeweils von 8:30 bis ca. 13:30 Uhr Kursgebühr: 39,50 € pro Person und Kurs Auch als Geschenkgutschein erhältlich Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung erbeten unter Telefon: 0 84 62 / 206 251 oder klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de

Datum: 06.06.20
Uhrzeit: 08:30 bis 13:30 Uhr
Infotelefon: 08462 206251

Eintrittspreise

39,50 Euro

Weitere Termine

  • 19.09.2020
  • 24.10.2020
  • 07.11.2020
  • 12.12.2020
Karte

Ort

Kloster Plankstetten - Gäste- und Tagungshaus
Plankstetten (6 km)
Klosterplatz 1
92334 Berching
Tel.: 08462 206130
Fax: 08462 206121

Veranstalter

Klosterbetriebe Plankstetten GmbH
Klosterplatz 1
92334 Berching
Tel.: 08462 206130
Fax: 08462 206121